夏天到了,氣溫也逐漸升高起來。食品生產企業,特別是蒸煮車間里的氣溫更加的高。因為國家對于食品安全的把控很嚴格,所以一般來說是不能安裝空調的。那么食品車間可以選擇短袖工作服嗎?跟小編一起去看一下吧。
理論上來說是可以的,但也是有一定的要求的。即員工要求勤洗澡,要嚴格執行消毒程序。而且穿著的短袖工作服盡量是淺色的,這樣便于發現工作服上的污垢,及時清理。
工作人員在穿著車間工作服時,需要戴一次性工作帽的,避免頭發、汗滴滴落到食物里?!《绦涔ぷ鞣话闶遣荒苡屑~扣的,都是直接粘起來的,以避免紐扣掉落。穿短袖工作服的話,可以戴護袖,這樣對于食品衛生來說,更有保障。
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